Die besten Tacos in Monterrey – Teil II
Wenn es in Monterrey etwas gibt, was die Leute dort besonders gut können, neben harter Arbeit, dann ist es die Zubereitung unvergesslicher Tacos.
Tacos gehören in der Stadt einfach zum Alltag. Sie sind die perfekte Wahl nach einer durchzechten Nacht, ein zuverlässiges Abendessen unter der Woche oder stillen einfach den spontanen Heißhunger. Jedes Viertel hat seine lokalen Favoriten, aber einige Lokale haben sich dank ihres Geschmacks, ihrer Tradition und ihres einzigartigen Charakters einen besonderen Platz unter den Einwohnern von Monterrey erobert.
Tacos Primo: Eine Tradition, die Generationen immer wieder aufs Neue begeistert.
Das Tacos Primo in der Martín de Zavala 107 ist einer jener Orte, an denen Generationen von Gästen ein- und ausgingen. Die Spezialität des Hauses ist Steak, zubereitet mit einer einzigartigen Würzmischung, die das Restaurant zu einem absoluten Muss für jeden Besucher der Innenstadt von Monterrey gemacht hat.
Zur WM empfiehlt sich die Bestellung der Steak-Tacos mit der berühmten roten Salsa – eine Kombination, die viele für unverzichtbar halten. Die Atmosphäre ist schlicht, authentisch und typisch Monterrey: Man kommt an, bestellt und genießt schon nach wenigen Minuten ein Abendessen, das jeden Gaumen verwöhnt.
Don Hugazo Taqueria: Aromen, die vom ersten Taco an überraschen
Die Taquería Don Hugazo in der Miguel Hidalgo y Costilla 475 zeichnet sich durch ihr etwas ungewöhnliches Speisenangebot aus. Ihre berühmte grüne Chorizo ist für Erstbesucher ein absolutes Muss.
Jeder Taco hat seinen ganz eigenen Charakter und beweist damit, dass Kreativität auch in der Taco-Tradition von Monterrey ihren Platz hat. Er ist eine hervorragende Wahl für alle, die gerne neue Geschmacksrichtungen entdecken, ohne dabei den Charme einer guten Taqueria aus der Nachbarschaft zu verlieren.
Tacos El Compadre: Geschwindigkeit, Geschmack und Monterrey-Tradition
Das Tacos El Compadre in der Nicolás-Bravo-Straße im Viertel María Luisa hat sich einen Namen als einer der effizientesten Orte gemacht, um den Hunger zu stillen. Hier geht alles schnell vonstatten, ohne dass die Qualität der Tacos darunter leidet.
Die beliebtesten Gerichte des Hauses sind die Chicharrón- und Chile-Relleno-Tacos – zwei Klassiker, die den hausgemachten Geschmack perfekt verkörpern, nach dem sich die Einwohner von Monterrey sehnen. Der stetige Kundenstrom ist ein gutes Zeichen dafür, dass alles stimmt, und ein Besuch genügt, um zu verstehen, warum so viele Gäste immer wiederkommen.
Denn in Monterrey sind Tacos viel mehr als nur Essen: Sie sind Teil der Stadtkultur. Und ja, hier wird aus einem „Lass uns Tacos essen gehen“ oft eine richtige Tradition.
