Best Tacos in Monterrey – Vol. II
Si algo sabe hacer Monterrey, además de trabajar duro, es preparar unos tacos memorables
Los tacos forman parte de la vida cotidiana de la ciudad. Son el plan después de una salida, la cena de confianza entre semana o ese antojo que aparece sin avisar. En cada colonia existen favoritos locales, pero hay lugares que se han ganado un lugar especial entre los regios gracias a su sabor, tradición y personalidad.
Tacos Primo: una tradición que sigue conquistando generaciones
En Martín de Zavala 107, Tacos Primo es uno de esos lugares que han visto pasar generaciones enteras de clientes. Su especialidad es el bistec, preparado con una sazón que ha convertido al local en una parada obligatoria para quienes recorren el Centro de Monterrey.
La recomendación mundialista es pedir los tacos de bistec acompañados de su famosa salsa roja, una combinación que muchos consideran imprescindible. El ambiente es sencillo, auténtico y muy regio: llegas, haces tu pedido y en cuestión de minutos ya estás disfrutando de una cena que cumple perfectamente con cualquier antojo.
Taquería Don Hugazo: sabores que sorprenden desde el primer taco
Sobre Miguel Hidalgo y Costilla 475, Taquería Don Hugazo destaca por ofrecer opciones que salen un poco de lo convencional. Su famoso chorizo verde se ha convertido en la recomendación obligada para quienes visitan el lugar por primera vez.
Cada taco tiene una personalidad muy particular y demuestra que la creatividad también tiene espacio dentro de la tradición taquera regiomontana. Es una excelente opción para quienes disfrutan descubrir sabores diferentes sin alejarse de la esencia de una buena taquería de barrio.
Tacos El Compadre: rapidez, sabor y tradición regia
En Nicolás Bravo S/N, en la colonia María Luisa, Tacos El Compadre se ha ganado la fama de ser uno de los lugares más eficientes para satisfacer el hambre. Aquí todo funciona con velocidad, pero sin descuidar la calidad de los tacos.
Los favoritos de la casa son los tacos de chicharrón y de chile relleno, dos clásicos que representan muy bien el sabor casero que tanto buscan los regios. El movimiento constante de clientes es una buena señal de que las cosas se están haciendo bien, y basta una visita para entender por qué tanta gente regresa.
Porque en Monterrey los tacos son mucho más que una comida: son parte de la cultura de la ciudad. Y sí, aquí el "vamos por unos taquitos" suele terminar convirtiéndose en toda una tradición.
