몬테레이 최고의 카페시토
몬테레이에서는 좋은 커피와 함께 여유를 즐기는 법도 압니다.
회의, 교통 체증, 그리고 푹푹 찌는 더위 속에서 시간이 천천히 흘러가는 듯한 곳을 찾는 건 언제나 즐거운 일이죠. 몬테레이는 카르네 아사다가 세계적으로 유명하지만, 도시의 카페들 또한 중요한 부분을 차지하고 있습니다. 숨겨진 테라스부터 음악과 디자인으로 가득한 공간까지, 몬테레이에는 잠시 앉아 순간을 즐기기에 완벽한 장소들이 많습니다.
몬스테라: 구시가지에서 즐기는 상쾌한 휴식
몬테레이 중심부에 위치한 몬스테라는 발견하는 순간부터 주변 사람들에게 추천하고 싶어지는 그런 곳입니다. 이곳의 유자 커피는 몬테레이의 더운 날씨와 완벽하게 어우러져 신선하고 가벼우면서도 독특한 맛으로 많은 사랑을 받고 있습니다. 야외 테라스와 아늑한 실내 라운지는 당신이 계획했던 시간보다 더 오래 머물고 싶게 만드는 매력을 지니고 있습니다. 그리고 무엇보다도, 따뜻하고 꾸밈없는 서비스를 제공하는 바리스타들의 친절함은 이 모든 것을 더욱 특별하게 만들어줍니다.
롤랜드 커피 바: 커피, LP 레코드, 그리고 몬테레이 특유의 분위기
바리오 안티구오 중심부에 위치한 롤랜드 커피 바는 단순한 커피숍을 넘어 훨씬 더 큰 의미를 지닌 공간입니다. 이곳에서는 커피와 함께 바이닐 레코드, 칵테일, 디자인, 그리고 엄선된 음악이 어우러져 아침부터 밤까지 다채로운 분위기를 자아냅니다. 몬테레이 최초의 리스닝 커피 바로 손꼽히는 롤랜드는 예술가, 크리에이터, 그리고 도시의 문화적이고 현대적인 면모를 경험하고자 하는 여행객들의 만남의 장소가 되었습니다.
분위기뿐 아니라 음식도 훌륭합니다. 롤랜드 칠라킬레스는 하루를 든든하게 시작할 수 있는 푸짐한 아침 식사이며, 롤랜드 버거와 바르바코아 쇼트 파스타는 이미 많은 사랑을 받고 있습니다. 여기에 자메이카 바호 세로나 트로피토닉을 곁들이면 잔잔한 음악을 들으며 여유로운 오후를 보내기에 더할 나위 없이 좋습니다.
기임바르다 맨션: 역사와 정성이 담긴 스페셜티 커피
만시온 기임바르다에서 커피를 즐기는 것은 완벽한 한 잔을 만들기 위해 들어가는 모든 과정을 이해하는 것과 같습니다. 바리오 안티구오에 있는 150년 된 저택에 자리 잡은 이 커피숍은 10년 동안 생산자에 대한 존중, 꼼꼼한 과정, 그리고 세심한 주의를 바탕으로 커피 문화를 가꿔왔습니다.
이곳에서는 커피가 언제나 주인공입니다. 미디엄 로스트와 라이트 로스트부터 바리스타와의 원두 원산지, 풍미, 추출 방식에 대한 대화까지, 모든 것이 여유로운 속도로 음미할 수 있도록 구성되어 있습니다. 특히 오악사카산 원두를 직접 로스팅하여 생산자들과 긴밀히 협력하며 세계 최고 수준의 원두를 제공합니다. 고풍스러운 벽과 향긋한 아로마, 그리고 전통 멕시코 칸티나처럼 따뜻한 분위기의 바에서, 기임바르다는 한 잔 한 잔에 특별한 의미를 담아냅니다.
몬테레이에서는 커피를 마시면서 사람들과 좋은 대화를 나누는 것도 중요한 부분입니다.
테라스, LP판, 에스프레소 사이에서 언제나 새로운 단골 장소가 생겨난다.



